Bahan
350 gram daging sapi has dalam, iris
2 sdm kecap asin beraroma
250 ml air
2 sdm Blue Band
2 batang wortel, potong-potong
10 batang buncis, potong-potong
150 gram kembang kol
Bumbu dihaluskan:
5 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt merica butiran
Cara Membuat:
1. Lumuri daging sapi iris dengan bumbu halus dan kecap asin, aduk
rata, kemudian diamkan sedikitnya 15 menit.
2. Siapkan wajan, masak daging hingga berubah warna, tambahkan air
dan masak hingga daging lunak.
3. Masukkan wortel, buncis, kembang kol dan Blue Band, masak hingga
sayuran lunak, lalu angkat.
4. Sajikan hangat.
0 komentar:
Posting Komentar